Le Vrac

Les atouts du Vrac
Il permet de :

  1. Réduire les emballages jetables et les déchets

  2. Lutter contre le gaspillage alimentaire et faire moins de gâchis

  3. Acheter la juste quantité

  4. faire des économies

  5. Participer à plus de recyclage

  6. Recréer du lien social

  7. Redynamiser le tissu économique local

  8. Revenir à l'essentiel

Quelques freins à lever

Mais comme le souligne un article paru dans la France Agricole, certaines questions subsistent et freinent quelque peu sa totale démocratisation. Parmi elles figurent l’étiquetage, la sécurité sanitaire au moment du transvasement des produits, le respect du cahier des charges des aliments sous appellation contrôlée (AOP, IGP), et ce qui permettrait d'étendre l’usage des contenants réutilisables, etc.

Source : La France Agricole / Réseau vrac

L'achat en vrac investit peu à peu nos habitudes et a le vent en poupe. 40% des français déclarent acheter en vrac. Il fait partie des solutions durables qui permettent de réduire les emballages et la pollution qu'ils génèrent parfois, et de lutter contre le gaspillage tout en faisant des économies car le vrac coûte bien souvent moins cher.

Parmi les catégories les plus consommées figurent les oléagineux (achetés par 58 % des foyers), les fruits secs (51 %), les légumineuses (30 %), les graines (29 %) et les céréales à égalité avec le riz (25 %).

 

Le marché du vrac en France a représenté 1,2 milliard d'euros de chiffre d'affaires en 2019, et a progressé de 41 % en un an, grâce à l'ouverture de magasins et le développement du non-alimentaire, comme l'indique le Réseau Vrac. «On a bon espoir que le marché triple d’ici à 2022 », a affirmé lors d’une conférence de presse Célia Rennesson, la directrice générale de cette organisation qui fédère 1 300 acteurs de la filière : « De deux épiceries vrac en 2013, on en compte actuellement 400. »

Dans les Landes où trouver du vrac ?

Vrac & Bio Place de la Mairie à Tosse

La Vrac Mobile épicerie itinérante

Bio Sosta Rue de Maoucout à Soustons

Biocoop Les Jardins de Tyrosse Z.I. de Casablanca - 32 avenue de Terreblanque à Tyrosse

Drive & Vrac St-Vincent-de-Tyrosse  4 Rue de l'Entreprise à Saint-Vincent-de-Tyrosse

Biocoop L'Eveil Avenue Gaston Phoebus à Saint-Paul-lès-Dax

Biotinel 768 Avenue du Maréchal Foch, à Saint-Paul-lès-Dax

Chez Flo Bio 1 Place de la Résistance à Tarnos

L'eau Vive Green & Organic 261 avenue des Rémouleurs à Soorts Hossegor 

Et bientôt
Mary Lou part en Vrac ! à Sort-en-Chalosse et en épicerie itinérante

Miimosa, l'épicerie 100% vrac à Soustons

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